Salur Qurban Assalam adalah sebuah program sosial dalam upaya meningkatkan nilai (value) dari syariat qurban itu sendiri. Potensi nilai yang ditingkatkan dilakukan dengan pemberdayaan peternak lokal sehingga perputaran uang beredar dan berkembang di masyarakat  pedesaan lalu di transaksikan dalam bentuk jual-beli hewan qurban dan disalurkan dengan sistem manajemen hewan dan daging qurban dibawah Yayasan Gapura Assalam Sejati.